Nuestra carta
Selección de platos tradicionales vascos elaborados con producto de temporada y un toque contemporáneo.
Entrantes fríos y calientes, pescados del Cantábrico, carnes a la brasa y postres caseros.
Menús degustación
Recorridos gastronómicos que condensan nuestra forma de entender la cocina. Platos icónicos, producto de temporada y maridajes opcionales para una experiencia completa.
Menú de grupos
Propuestas cerradas y equilibradas para grupos que buscan comodidad y ritmo en mesa.
Incluyen varias opciones de entrantes, plato principal y postre, con posibilidad de adaptar detalles según necesidades.